Матча латте дома :
Что нужно на 1 порцию:
- 1 чайная ложка порошка чая матча
- 1/3 чашки воды
- 1 1/4 чашки молока (миндального, Кокосового)
- мед по вкусу
Что делать: Для приготовления классического матча-латте сначала приготовьте чай, взбивая порошок матча с водой.
Нагрейте воду до 80 С, но не доводите ее до кипения, иначе чай получится горьким и не таким вкусным.
На каждую чайную ложку порошка возьмите примерно 1/3 стакана горячей воды и взбейте порошок бамбуковым венчиком, чтобы не осталось комков.
Если у вас нет специальных приспособлений, используйте венчик или даже обычную ложку. Разогрейте молоко и вспеньте его в молочную пенку.
Влейте приготовленный чай матча тонкой струйкой в молоко, мед можно добавить по вкусу.
У нас вы можете купить чай матча UFEELGOOD :